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Descubre como hacer café en casa. La cafetera francesa da sabor intenso ; la italiana, concentrado. La de goteo es práctica ; la espresso, profesional. Chemex y V60 son para especialidad. Elige tu método y utensilios como molinos y filtros en Tu360Compras
Si eres amante del café, sabes que para preparar una buena taza elegir el método correcto, o saber usar el que más te guste, es muy importante. Por eso, para disfrutar de este ritual que puede transformar por completo tu experiencia, en este artículo te contamos diferentes métodos de preparación que van a convertir tu cocina en el lugar favorito de tu casa.
Lee la lista completa, conoce cuáles son y por qué vale la pena tenerlos. Al final seguro te definirás por ese que más va con tus gustos, maneras de preparar y disfrutar el café, y que puedes comprar en pocos clics en Tu360Compras.
La cafetera francesa, también conocida como prensa francesa, es un método clásico y muy apreciado por los aficionados al café. Su funcionamiento es simple: se mezcla el café molido grueso con agua caliente, se deja reposar unos minutos y luego se presiona el émbolo para separar el líquido de los granos.
El resultado es un café con cuerpo, aroma y aceites naturales que otros métodos suelen filtrar. Una preparación ideal para quienes disfrutan de una bebida con un sabor más robusto
Además, no requiere electricidad ni cápsulas o filtros, por lo que puede usarse fácilmente en casa, en la oficina o incluso llevarla cuando estás de viaje. Conoce los modelos de cafetera francesa que puedes comprar en Tu360Compras
La cafetera italiana, también conocida como moka, es otro ícono del café casero. Su método de funcionamiento es con vapor: el agua caliente sube desde la parte inferior y atraviesa el café molido, extrayendo todo su sabor.
Su café es más concentrado que el de la prensa francesa, con una textura y aroma fuerte, perfecto para quienes buscan una experiencia intensa cada mañana. Además, su diseño clásico da un toque decorativo a cualquier cocina.
La cafetera de goteo, o cafetera eléctrica, es el método más práctico para el día a día ya que permite preparar varias tazas al tiempo, mantener el café caliente y programar su encendido.
Este método, aunque no permite jugar mucho con la temperatura del agua o los aceites que libera el café, es ideal para personas y familias que disfrutan de un café suave, ligero y sin complicaciones. En Tu360Compras podrás encontrar opciones con temporizador, jarra térmica y filtros reutilizables, perfectas para quienes buscan comodidad sin sacrificar calidad.
Si te encanta preparar el café como todo un profesional, la cafetera espresso es la aliada que estás buscando. Con presión y temperatura controladas, esta máquina logra una bebida intensa y cremosa en segundos.
Algunos modelos que puedes encontrar en Tu360Compras incluso te permiten espumar leche para preparar capuchinos, lattes o macchiatos. Es el método ideal para quienes disfrutan de la experiencia completa del barista sin salir de casa.
El método Chemex consiste en preparar el café en una jarra de vidrio con filtro de papel grueso que produce una bebida muy aromática. Si eres amante de los cafés claros, con notas definidas y disfrutar una taza tipo cafetería de especialidad, el Chemex es el indicado.
Cabe aclarar que esta preparación requiere una inversión más alta, además un poco más de técnica ya que se puede jugar con la temperatura y el vertido del agua, sin embargo, el resultado final -y todas las variaciones de café que pueden obtenerse - hacen que esta compra valga la pena.
V60: precisión, aroma y una taza con carácter propio
El V60 es otro método de goteo manual que se ha ganado un lugar entre los amantes del café de especialidad. Su nombre viene del diseño en forma de “V” y un ángulo de 60 grados, pensado para lograr una extracción uniforme.
Al usar un filtro delgado y un vertido controlado, el resultado es un café limpio y con notas definidas. Perfecto para quienes disfrutan ajustar cada detalle del proceso y obtener una taza con un sabor distinto cada vez. Si te gusta experimentar con proporciones, temperaturas y tiempos, este método es para ti.
Quieres algo simple y con cuerpo → Cafetera francesa.
Buscas una taza limpia y de especialidad → Chemex.
Si necesitas preparar muchas tazas de manera fácil y rápida → Goteo.
Quieres obtener un café con un sabor diferente cada vez → V60.
Es la base de todo buen café. Moler el grano justo antes de prepararlo mantiene el aroma y los aceites naturales intactos. Recuerda que el tamaño del molido influye en la extracción:
Grueso: ideal para la cafetera francesa.
Medio: perfecto para Chemex, V60 y cafeteras de goteo.
Fino: recomendado para moka y espresso.
Tip: Un molino de muelas ofrece mayor precisión y uniformidad que uno de aspas.
Determinan la textura, claridad y cuerpo del café. Aquí puedes encontrar:
De papel grueso (recomendado para Chemex): retienen aceites y partículas, logrando una taza con un sabor bien definido.
De papel delgado (para V60 o goteo): permiten un balance entre cuerpo y claridad.
Metálicos o reutilizables: dejan pasar más aceites, dando un café con más cuerpo y un perfil más intenso.
Elegir el filtro correcto te permite ajustar el sabor según tu método y preferencia.
Imprescindible si te gusta preparar bebidas con leche o tipo barista.
Con el espumador puedes crear microespuma para capuchinos, lattes y macchiatos, agregando textura y suavidad a la bebida. También puedes usarlo para preparar chocolate caliente o bebidas vegetales espumadas.
La experiencia del café no termina en la preparación: también depende de cómo lo sirves.
Busca mugs especializados para café, que ayuden a retener el calor y realzar los aromas, ya sea que lo vayas a disfrutar en casa o lo lleves al trabajo.
Los termos son otro elemento fundamental si quieres mantener la temperatura durante horas y conservar el sabor cuando llevas tu café fuera de casa.
Recuerda que elegir un buen diseño y material, puede convertir ese momento en un pequeño ritual diario.
¿Listo para armar tu rincón de café en casa? Visita Tu360Compras y explora cafeteras (desde la clásica cafetera francesa hasta Chemex y moka), molinos y todos los accesorios que necesitas según tu gustos, rutinas y presupuesto.
Explora las distintas formas para preparar un café de primera calidad en casa, desde usar una máquina de espresso hasta métodos más tradicionales. Conoce las mejores opciones disponibles en Tu360Compras para llevar la experiencia del café a otro nivel.
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